Kunyit, kunir, atau koneng merupakan tanaman sekeluarga. Dari daun
sampai ke rimpangnya banyak digunakan untuk bumbu dapur sampai bahan
obat. Senyawa kurkuminoid telah diteliti kemampuannya untuk melindungi
sel-sel, jaringan dan organ tubuh dari kerusakan yang diakibatkan
radikal bebas dengan menetralisasi radikal bebas, dan mencegah
pembentukan radikal yang baru. Dan dari beberapa referensi pendukung
memperlihatkan, dengan adanya antioksi dan kunyit, maka kunyit sangat
baik untuk kesehatan kulit. Tradisi di kalangan keraton-keraton Jawa,
para wanita dan putri-putrinya selalu rutin meminum kunyit asam untuk
menjaga kesehatan dan kehalusan kulit mereka. Untuk pemakaian pada
kulit, secara tradisional kunyit banyak dipakai untuk infeksi kulit
seperti eksim dan kudis.
Sumber : republika.co.id pada http://www.litbang.deptan.go.id/tahukah-anda/?p=17
Tidak ada komentar:
Posting Komentar